Les desserts

Les desserts

Assortiment de fromages 

 

13.90€

 

Babas façon mojito : mousse citron vert, granité mojito et citron vert confit 

11.90€

 

Soufflé au chocolat noir  (15 minutes de préparation) 

A commander en début de repas, Crème anglaise à la truffe

15.90€

 

Cappuccino glacé : parfait glacé au café, émulsion de lait, tuile grué de cacao et café

11.90€

 

Tatin de coings (dessert froid)                                        

Coings caramélisés, crumble beurre salé, crème fraiche vanillée.

11.90€

 

Pumpkins : Potimarron confit aux épices, mousse au praliné de courge,

chips de pain d’épice, caramel de vin chaud

11.90€

Burger perdu : pain perdu, ananas confit, crémeux mangue et mousse vanille 

11.90€

Café gourmand ou Thé gourmand: dégustation de petits desserts de la carte 

13.90€

Champagne gourmand : dégustation de petits desserts

17.90€

Eclair prune amande

Chocolat pistache

Guimauve choco coco

Café gourmand